上高地 2日目

2日目は、いよいよ徳沢に向けて出発!
今回の旅のメインイベント、徳沢園でテントを借りてキャンプをする予定です。

本日のお宿。テントは宿の方が張ってくれていました。

荷物を置き、食堂のカレーライスで腹ごしらえをし、行けたらいいなぁと密かに思っていた横尾まで、さらに足を伸ばしました。


いつか、この先にも進みたい。

横尾で、山小屋の甘いカフェオレと持参したドーナツで休憩していたら、ポツポツと雨が!
すぐ止みましたが、さっきまであんなに晴れていたのに。山の天気って不思議。

無事に徳沢に戻り、お夕飯の前にお汁粉作りに挑戦!

高尾山ではフリーズドライとさらし餡で練習しましたが、懐中しるこを持っていけばいいんじゃんと気づきました。
が、冬が終わり、どこを探しても売っていない…
やっと見つけた神楽坂の老舗五十鈴の懐中しるこでございます。


さすが五十鈴、とっても美味しかった!

食堂でおでん定食と岩魚定食のお夕飯をいただき、しばらくすると、キャンプ場から人気が消え、シーンとしはじめました。

8時頃になると、ホッホッホッーと、だいぶ近くからサルの声が聞こえてきて、 ドキドキ。

ダウンを着込み、テントと一緒に借りたシュラフと毛布にくるまって緊張の夜が更けていきました。

(妻)

上高地 2日目

2日目は、いよいよ徳沢に向けて出発!
今回の旅のメインイベント、徳沢園でテントを借りてキャンプをする予定です。

本日のお宿。テントは宿の方が張ってくれていました。

荷物を置き、食堂のカレーライスで腹ごしらえをし、行けたらいいなぁと密かに思っていた横尾まで、さらに足を伸ばしました。


いつか、この先にも進みたい。

横尾で、山小屋の甘いカフェオレと持参したドーナツで休憩していたら、ポツポツと雨が!
すぐ止みましたが、さっきまであんなに晴れていたのに。山の天気って不思議。

無事に徳沢に戻り、お夕飯の前にお汁粉作りに挑戦!

高尾山ではフリーズドライとさらし餡で練習しましたが、懐中しるこを持っていけばいいんじゃんと気づきました。
が、冬が終わり、どこを探しても売っていない…
やっと見つけた神楽坂の老舗五十鈴の懐中しるこでございます。


さすが五十鈴、とっても美味しかった!

食堂でおでん定食と岩魚定食のお夕飯をいただき、しばらくすると、キャンプ場から人気が消え、シーンとしはじめました。

8時頃になると、ホッホッホッーと、だいぶ近くからサルの声が聞こえてきて、 ドキドキ。

ダウンを着込み、テントと一緒に借りたシュラフと毛布にくるまって緊張の夜が更けていきました。

(妻)

アスパラガス

先日、知り合いの方からアスパラガスをいただきました。

アスパラ大好き!
大量なので、まずは半分茹でて冷凍。
にんにくとソテーしたり、茹でてサラダに入れたり、お肉で巻いたり。

夫作。アスパラとトマトでキャンプファイアー。

妻作。豚バラ巻き。
楽しいアスパラ・ライフを過ごしてます。
ありがとうございます!

(妻)

とらやカフェ

今日は赤坂で仕事でした。
青山一丁目駅で降りたら、目の前にとらやカフェが!
どこかで朝カフェをしようと思っていたので、迷わず入りました。

モーニングあんトースト。上がこし餡で、下が白餡。
あんこがおいしいー!!

モーニングは青山店のみ、しかも平日限定のようです。
また赤坂で仕事したーい!

(妻)

高尾山

久しぶりに高尾山に登ってきました。

と言っても1時過ぎに到着して、リフトで上へ。途中の十一丁目茶屋でカレーとお蕎麦を食べてから、4号路で頂上に向かいました。

頂上では、バーナーデビュー!

2分ちょっとでお湯が沸いてびっくり!

フリーズドライのお汁粉と、さらしあんと砂糖を自分で配合したお汁粉を作りました。
さらしあんのお汁粉は、袋に書いてあった砂糖の量があまりに多かったので半量にしたけど、十分美味しかったです。
しゃぶしゃぶ用の薄切り餅も入れてみたら、ちゃんと柔らかくなりました。

帰りは3号路で戻り、再びリフトで下山。

高尾山駅直通の温泉(露天風呂もあって最高!)に寄ってから帰りました。

(妻)