ピザ

１１月２０日は「ピザの日」だそうです。
「ピッツァ･マルゲリータ」の名前の由来となったマルゲリータ女王の誕生日なのだとか。

仕事中に夫からメールが届いて、何事かと思ったら、

「今日、ピザの日らしいよ」

……。

でも、ちゃんと作りました。ピッツァ･マルゲリータ。
夫は帰りが遅くて食べていませんが。

トマトソースとバジルとチーズ。イタリアの国旗の色です。

つけあわせは、

タラの香草焼きと、グレープフルーツとタマネギとアボカドのサラダ。

ピザクラストが残ったので、翌日の昼ごはんもピザにしました。

そして、金曜日。
トラブル対応で遅くなり、会社のみんなでデリバリーを頼むことに。

ピザーラの「大人のプレミアム･クオーター」。

一週間に３回も食べるとは…
どっぷりピザ週間でした。

（妻）