加賀麩

富山から頂いた不思議なお麩。
お湯を注ぐと…

これは、金沢のお正月の縁起菓子「ふくうめ」にちなんだものなのだとか。他にも、歌舞伎十八番「しばらく」をイメージしたものとか、加賀味噌を使ったものとか、いろいろな種類が。
楽しみ〜。

ありがとうございます！

（妻）