ダイアナキャロットケーキ

自由が丘のカフェで、故ダイアナ妃が好んだというケーキを見つけました。

ダイアナキャロットケーキ。

生地は思ったよりぎっしりしていて、
上のバタークリームも濃厚です。
イギリスということで、飲み物は
コーヒーではなくロイヤルミルクティー。

美味しかった！

(夫)