今日は帰宅したら妻がアラブ料理の夕食を用意してくれていました!豆ときゅうりとトマトのサラダ、ドルマ(トルコ風ごはん)と、 アラブ料理教室でならったアレッポ風チキングリル。チキングリルはくるみやニンニク、コリアンダーなどを 混ぜ合わせたソース…
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