２月にレモンの塩漬け「レモン･コンフィ」を作りました。寝かせること２ヶ月、ついに念願のタジンが！（妻）レモンは皮まで箸で切れるくらいやわらかくなっていました。 しょっぱさと、すっぱさと、タマネギとチキンのうまみが あわさって、スープまでおいし…

私は自由が丘でリンデン（菩提樹）のハーブティーを。柏餅の葉っぱの香りがする、さわやかなお茶でした。夫は目黒川沿いでロゼのスパークリングワインを。桜の花びらがグラスに一枚舞い降りてきました。（妻）