スコーンの朝食

連休中、二人でスコーンを作りました。

粉をこねて延ばします。
この前やったそば打ちの体験がいきてます。

丸くくりぬいていきます。

どんどんくりぬいて、オーブンで焼き上げます。

出来上がり！

クローテッドクリームとイチゴジャムでいただきました。
イチゴジャムは今年の春に、妻が作ったものです。

紅茶といっしょにイギリス風の朝食を楽しみました。

（夫）